VÁNOČNÍ SKOŘICOVÉ SUŠENKY

Ingredience:

• 150g hladké mouky

• 50g cukru krystal

• 50g másla

• 1/3 lžičky vanilky

• 1 lžička skořice

• 1/4 lžičky kypřícího prášku

• 1 vejce

 Postup:

1. Změklé máslo utřeme s cukrem dokud se pořádně nespojí.

2. Přidáme vajíčko, promícháme a nasypeme vanilku, skořici a kypřící prášek

3. Postupně přisypáváme mouku a zapracováváme do těsta, nakonec můžete použít i ruce.

4. Vytvarujeme kuličky které na plechu dvěma prsty promáčkneme.

5. Pečeme na horkovzduch na 160°C 10-12 min.

POZOR: Sušenky po uplynutí 12 min budou stále bledé, ale pokud je v troubě necháte déle jak 12 min, tak se přepečou a budou moc suché.